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酒店教研室召开23级新生入学专业教育

发布日期:2023-09-20    作者:     来源:本站原创    点击:

9月20日,为推进2023级新生对酒店管理与数字化运营专业对自身专业有更深刻的认识,以及更好地融入适应大学生活,经济管理学院酒店教研室组织全体教师及23级新生在学府校区B110教室召开新生入学教育会,并在会上进行了师生互动答疑。会议由酒店教研室主任陈湛方进行专业等介绍,张若男、俞梦婷、周琳等教师共同参加。

会上酒店教研室主任陈湛方,首先介绍了酒店管理与数字化运营专业未来专业发展,及分类教学的意义,针对不同类型的教学制定了不同的课程体系。再次,讲解了酒店管理与数字化运营专业的实训室,包含中餐文化实训室、西餐文化实训室、形体礼仪实训室、茶艺实训室。同时依托专业实训室,在2023年职业院校酒店服务省赛、国赛中取得优异成绩。最后,引导学生做好在校三年的规划,并能在毕业时找准自身的职业定位。